王安石验水

　　　　王安石老年患有痰火之症，虽服药，难以除根。太医院嘱饮阳羡茶，并须用长江翟塘中峡水煎烹。因苏东坡是蜀地人，王安石曾相托于他：“倘尊眷往来之便，将埋塘中峡水攒一瓮寄与老夫，则老夫衰老之年，皆子瞻所延也。”
　　 不久，苏东坡亲自带水采见王安石。王安石即命人将水瓮抬进书房，亲以衣袖拂拭，纸封打开．又命僵儿茶灶中烃火，用银挑汲水烹之。先取白定酶一只，投阳羡茶一撮于内。候汤如蟹眼，急取起倾入。其茶色半响方见。王安石问：“此水何处取来2”东坡答：“巫峡。”王安石道：“是中峡了。”东坡回：“正是，”王安石笑道：“又来欺老夫了！此乃下峡之水，如何假名中峡?”东坡大惊，只得据实以告。原来东坡因鉴赏秀丽的三峡风光，船至下姨时，才记起所托之事。当时水流湍急，回溯为难，只得汲一瓮下峡水充之。东坡说：“三峡相连，一般样水，老大师何以辨之?”玉安石道：“读书人不可轻举妄动，须是细心察理；这覆塘感性，出于《水经补注》。上峡水性太急，下峡太援他中峡缓急相半。太医院官乃明医，知老夫中烷变症‘，没用中峡水引经。此水烹阳羡茶，上峡味浓，下峡味淡，中峡浓淡之间。今茶色半响方见，故知是下峡。”东坡离席谢罪。此事载《警世通言·王安石三难苏学士》，因是冯梦龙据古籍记载敷演成篇，当然不全是史实。